文/林锡旦 黄云鹏  钱公麟

扇骨

一把没有打开的折扇放在人们面前，首先看到的是扇骨的材质和外观造型。材质美，造型巧，自然就会博得人们的喜爱。

如说材质，扇骨则以竹、木为多。即使有紫檀、乌木等较好的材质，甚或象牙、玳瑁之类，但内行还是普遍喜欢竹折扇。明代沈德符《野获编》记载说：“吴中折扇，凡紫檀、象牙、乌木者，俱目为俗制，惟以棕竹、毛竹为之者，称‘怀袖雅物’，其面重金亦不足贵，惟骨为时所尚。”在扇面与扇骨之间，大众看好的是扇骨，而扇骨中唯以竹为雅。明代有制扇名手沈少楼、柳玉台所制扇价值一金，而有蒋苏台制一柄竟价值三四金，尚且争购不得。折扇本是文人学士的“怀袖雅物”，讲究的是“风雅”两字，所以虽以紫檀木制作的竟被视为“俗气”。这就是淡雅和艳丽之分，这就是素雅与繁华之别。这就是折扇的艺术，这就是艺术的选择。

若论造型，折扇除了材美，便是工巧了。制扇技艺从扇骨外观造型上就能看出分晓。扇骨的长、短、多、寡、宽、窄及式样组成了扇子的形状，所以扇骨的造型变化甚多，根据不同组合，可获取不同的艺术效果。

在扇骨聚头处，即折扇手执的柄部（把手），虽然是末端，造型变化却多达百余种。如古方头、排茄头、花鼓圆头、玉兰方头，清代的大圆头、大瓶式头、葫芦头、琵琶圆头等，各有风貌特色。可以说，扇骨虽长不盈尺，宽仅寸内，但经制扇艺人的妙思巧构和精湛技艺，竟能造就千变万化的艺术构图，呈现出千姿百态的艺术世界。

在扇骨上施行多种艺术装饰，如刻面、嵌贴、漆面等。刻面，是书画家与技艺人员合作施展才能最佳的地方。在如此狭窄的扇骨部位，要达到书画才艺的展示，本来就是一个难题，既小而又要雅，难上加难；技艺人员则要根据书画内容，采用雕刻技艺，或透雕、浅雕、阴刻，或阳文留青竹刻，处处要见刀功才思。嵌贴，则在有限的扇骨上再镶嵌螺钿、骨石，构造立体画面。漆面是要采用雕漆工艺，多次施漆、打磨，直到光色灿烂，再行雕漆。

经过艺术装饰的扇骨，特别是刻边，附加了文化内涵，提升了它的艺术价值，如是名家所作，物以人重，成为传世珍品。

扇 面

扇面是折扇的重要组成部分，它与折扇同步发展。早在明代中期，苏州就有制扇面的名家，如方氏所制，堪称佳妙，陈贞慧《秋园杂佩》就称“相传云：文衡山非方扇不书”；又有胡得芝，民国《吴县志》卷七十五记道：“裱扇面，则有胡得芝所用楮折自得，心手相应之妙。”这两条文献记载，乃是我国最早关于制扇面艺人的记录，可见苏州无论制扇骨、扇面，乃其附丽书画，都有荜路蓝缕之功。扇面起初为素面、金面，然后又有用染色的色纸扇面。沈周、文徵明、唐寅、仇英等所作书画扇，传世的大都是泥金扇面，这说明扇面的基本品种在明代已经形成。及至清代，折扇形制呈多样化发展，其中也包括扇面。

当折扇展开时，扇面乃是特殊的平面图形，即所谓扇形。自折扇普及后，扇形广泛应用于日常生活，不但是器物的造型，也作为园林建筑中空窗、花墙的典式，这是折扇对美化生活的贡献。

扇面的左右边缘是两条直线，呈“V”字形相交于扇钉；它的上下是两条平行的圆弧线，均以扇钉为圆心，上下圆弧线之间，即为扇面，它的下限以扇肩为半径。扇面上下的间距，由扇骨的尺寸而定，一般来说，扇面上下的间距，与扇骨上板（即扇肩至扇边）的尺寸是相等的；扇面左右间距与扇骨的档数有关，扇骨档数多，扇面的面积就大，左右间距也大，反之，扇骨档数少，扇面展开面积就小，左右间距也小。

扇面的制作材料，除女用绢扇外，都以纸料为主，以细腻牢韧、久用不裂者为佳。好的扇面，一般采用细洁绵韧的宣纸为面，牢固软熟的皮纸为衬，光滑细薄的竹料连史纸为芯。宣纸做扇面，除素面外，有的经过染色、煮硾、上浆、刷胶矾、上云母、洒金箔等工序，做成淡青色或古铜色扇面，还有煮硾笺、清水笺、云母笺、金花笺等花色品种。苏州制扇面，一般采用安徽泾县产净皮料半生熟宣纸、皮纸、连史纸和浙江宣纸，辅助材料有骨胶、牛皮胶、矾、云母粉、面粉（做浆糊用），以及再加工材料金箔等。金箔有两种，一种是含百分之九十八黄金的真金箔，一种是含百分之七十四黄金、百分之二十六白银的冷金箔，用于制各种泥金和洒金扇面。

南宋时就已有在折扇上绘画，赵伯驹是迄今所知最早在折扇上作画的。张雨《题赵千里聚扇上写山》诗曰：“翠水丹山气磅礴，几叠香痕经手握，何年破镜飞上天，吴淞水剪并刀薄。江南宝绘多遗余，王孙不归恨蘼芜。蘼芜消歇秋风起，班姬为我歌乌乌。”郑元祐、倪瓒、陈方均有次韵之作。马远、马麟、杨妹子也在折扇作画，詹景凤《詹东图玄览编》卷三记道：“马远竹鹤、马麟桂花二册，本是一折叠扇两面，与金折叠扇式无卷，折痕尚在，皆素绢为之，麟一面稍破损。”陆深《春风堂随笔》也记道：“予收得杨妹子所写绢扇面，折痕尚存。”可见在南宋时，扇面已作为绘画的载体之一。

至明永乐时，折扇逐渐从宫廷走向民间，折扇书画同样如此。在今传世的折扇中，以宣德二年（1427年）宣宗朱瞻基绘“柳阴赏花”和“松下读书”扇面年代为最早，宣宗并有《咏撒扇》诗曰：“湘浦烟霞交翠，剡溪花雨生香。扫却人间炎暑，招回天上清凉。”据《翰林记》卷十六记载，至成化四年（1468年），“凡遇端午，辄赐牙骨聚扇，上有御制《清暑歌》、《解愠歌》及诸家绘画，金织扇袋”诸物。也就在成化年间，书画折扇在民间蔚然成风。《元明事类钞》卷三十引李日华语曰：“折叠扇，古名聚头扇，元时倭人始贡，永乐间稍效为之，至挥洒字画，则始成化间。”高士奇《天禄识余》卷上称折扇“今则流行浸广，团扇废矣，至于挥洒翰墨，始于成化间”。

成化至嘉靖年间，苏州的沈周、文征明、唐寅、仇英的绘画在全国负有盛名，被称为“明四家”，又称“吴门派”。这一时期正是“吴门派”绘画的全盛时期，在全国有很大影响，沈、文、唐、仇四大家留下大量的书画作品，其中就有很多折扇书画，皆为国宝。

扇面由于书画艺术的附丽，终使源远流长的折扇，从日用品衍变成艺术品，因此而经久不衰，千古留芳。